Les Restaurants au coeur de Saint-Tropez
En séjournant au Pan Deï Palais, vivez une expérience culinaire exceptionnelle en découvrant le meilleur de la gastronomie mondiale. Succombez aux saveurs pan-asiatique lors d’un dîner aux chandelles aux Délices du Pan Deï. Profitez d’un accès privilégié au restaurant du Château de La Messardière et des autres Tables Airelles, non loin de la célèbre Place des Lices.
Les Délices du Pan Deï
En hommage au riche héritage indien de la Maison, notre restaurant intimiste propose une carte exquise de spécialités pan-asiatiques dans les jardins arborés du Pan Deï Palais. Chaque jour, le Chef Paul Benimelli associe les meilleurs produits locaux aux herbes et épices parfumées originaires d'Inde et d'ailleurs pour éveiller vos papilles.
Laissez-vous charmer par une savoureuse Pluma de porc ibérique et sa sauce Chimichurri. Sous un ciel étoilé, découvrez les arômes irrésistibles de la Cassolette de homard au bouillon thaï, sur notre terrasse à l’atmosphère chaleureuse. Une adresse des plus confidentielles au cœur de Saint-Tropez.
Le Bar
Loin du tumulte du village, détendez-vous au bar paisible du Pan Deï Palais. Niché dans l'un des jardins les plus secrets de Saint-Tropez, c’est l’adresse parfaite pour prendre un verre en fin de journée, dans une ambiance décontractée au son des DJ sets et des concerts Live. Dégustez l'un de nos cocktails signatures accompagnés de savoureux tapas avant de rejoindre votre table pour vivre une aventure culinaire unique aux Délices du Pan Deï.
Jardin Tropezina
Au Jardin Tropezina, le Chef Jean-François Piège vous invite à découvrir toutes les saveurs de la Méditerranée au très chic Beach Club Airelles. Empruntez l’une de nos voitures avec chauffeur pour rejoindre cet oasis décontracté, situé dans la baie de Pampelonne, où déjeuner et dîner sont servis au son des vagues. Après une journée à se prélasser au soleil, savourez un cocktail au rythme de la musique live, tout en dégustant de succulentes viandes et poissons grillés. /ou cuits à la braise.
Matsuhisa Saint-Tropez
Découvrez toutes les saveurs de l'Extrême-Orient au Matsuhisa Saint-Tropez. Prenez place sur la terrasse panoramique du Château de La Messardière et embarquez pour un voyage gastronomique à travers l'Asie. Face à une vue époustouflante, dégustez les spécialités de Chef Nobu comme, les tacos Sashimi au saumon, le filet de bœuf Wagyu aux trois sauces ou encore le crabe royal en tempura avec sa sauce Amazu Ponzu.
La Table de La Messardière
Avec son généreux buffet servi tout au long de la journée et son somptueux brunch le dimanche, La Table de la Messardière est le lieu idéal pour se retrouver en famille ou entre amis à Saint-Tropez. Découvrez toutes les saveurs de la région dans un festin sans fin qui ravira tous les palais.
