Mauro Governato
Le Château de La Messardière, le Pan Deï Palais et Saint-Tropez dans les yeux du Directeur général Airelles Saint-Tropez.
Comment créez-vous des liens entre le Château de La Messardière et le Pan Deï Palais, niché au cœur du village de Saint-Tropez ?
Nos deux Maisons de Saint-Tropez sont complémentaires. Elles partagent entre autres la plage privée Jardin Tropézina, les déplacements en Mini Moke mais aussi les prestations emblématiques du resort du Château de La Messardière comme le Spa Valmont ou le Kids Club Airelles Summer Camp. Nos hôtes peuvent aussi apprécier la richesse de l’offre culinaire conjointement à l’une et l’autre Maison. Tout en conservant une identité forte et singulière, il y une véritable osmose entre elles.
Quelles sont les nouveautés à découvrir cet été ?
Vous découvrirez un nouveau concept de restaurant au Pan Deï Palais où le Chef Antonio Oresta invite les hôtes aux « Délices du Pan Deï« , pour découvrir une cuisine locale sublimée par de subtiles notes indiennes, qui enchante le regard et les papilles. Pas de menu, juste ses suggestions au gré de ses inspirations et des produits du marché. Au Château de La Messardière, le protocole de soins INNERSKIN fait son entrée au Spa et les enfants se réjouiront de découvrir une ferme pédagogique sur le domaine. Sans oublier nos nouvelles Chambres et Suites, certaines avec jardin privatif, d’autres avec piscine.
Votre dernier coup de cœur dans la région ?
Pour se resourcer au cœur de la nature, je recommande souvent à nos hôtes une promenade en direction du Cap Taillat. Elle offre des points de vue spectaculaires avec des lumières absolument magiques.
En quoi la destination de Saint-Tropez est-elle emblématique ? Comment se renouvelle-t-elle chaque saison ?
Saint-Tropez est une destination plurielle. Il y a la plage et la mer, bien sûr, mais aussi les randonnées, les marchés les musées, les restaurants, les bars, etc. Les possibilités sont infinies. Chaque année, la ville propose de nouvelles expériences aux vacanciers. C’est pour cette raison que Saint-Tropez est l’un des endroits les plus prisés au monde chaque été !
