Le Voltaire : De Paris à Saint-Tropez
Iconic Parisian restaurant Le Voltaire brings its celebrated Left Bank spirit to Pampelonne Bay, taking up summer residence at Château de la Messardière beneath the Saint-Tropez sun. Its signature French cuisine, based on exceptional produce, is infused with Mediterranean flavors.
Chic parisien face à la Méditerranée
Chaque soir de l'été, le décor solaire de La Table de la Messardière accueille le restaurant Le Voltaire, juste à temps pour admirer le coucher du soleil à l'horizon, au-delà des pins parasols et des cyprès. L'heure dorée marque l'entrée en scène de moments magiques, à partager dans une atmosphère vibrante et décontractée que les habitués du Voltaire apprécient tant à Paris.
La cuisine française des grands classiques côté sud
Référence de la cuisine bourgeoise à la française qui traverse les modes, Le Voltaire est réputé pour décliner les grands classiques exécutés à la perfection. Au Château de la Messardière, la carte garde sa générosité et son goût du produit d'excellence dans une version ensoleillée.
Les salades fraîches de saison voisinent avec la terrine de foie gras au porto et l'oeuf bio au caviar. La vue sur la mer inspire bar de ligne grillé au romarin et safran, turbot à la plancha et l'emblématique sole meunière, plat signature du Voltaire. Le filet de bœuf se décline en trois façons pour combler toutes les envies gourmandes.
Informations Pratiques
- Horraires
De 19h à 23h
- Contact
Lors de votre demande, merci de bien vouloir préciser le nom du restaurant dans lequel vous souhaitez réserver.