Airelles

Parcours des saveurs: Val d’Isère

Depuis son perchoir majestueux au sommet des Alpes françaises, Airelles Val d’Isère réserve plusieurs pépites culinaires à ses visiteurs. Un paradis pour les fins gourmets, avec des inspirations qui dépassent allègrement les frontières de la cuisine savoyarde… 

Après un dîner sous les auspices du légendaire Chef Nobu, on comprend mieux la fascination générale pour sa cuisine délicate, mêlant saveurs japonaises et péruviennes. Chez Matsuhisa, les intérieurs tamisés dégagent une atmosphère intimiste où l’on savoure des plats emblématiques du chef tels que le Black Cod Miso. 

De son décor de chalet verdoyant à sa fabuleuse terrasse panoramique, Loulou est l’endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille au pied des pistes. Goûtez un peu de la dolce vita avec le menu méditerranéen de Loulou, où les favoris incluent la pizza à la truffe noire, les linguines au homard et le réconfortant poulet rôti aux morilles. 

La nuit tombée, Le Piaf devient l’adresse incontournable pour découvrir la face festive de Val d’Isère. Dîner aux chandelles et menu de grand soir servent de préambule à des soirées d’anthologie, animées par de la musique live, des DJ sets et une bonne humeur contagieuse. 

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