Airelles

Villa Baulieu

Au cœur du Pays d’Aix, découvrez l'art de vivre à la française en séjournant à Villa Baulieu. Une Maison Toscane cernée de vignes et de sublimes jardins offrant une vue imprenable sur les montagnes des Alpilles et de la Sainte-Victoire. Ce lieu d’exception vous promet une parenthèse de quiétude absolue dans un paysage provençal, où l’hospitalité se mêle à la tradition séculaire de la viticulture.

Villa Baulieu, Demeure intemporelle

Construite au XVIIe siècle, Villa Baulieu a été conçue comme un vaste domaine familial. Le château de style italien, érigé sur des fondations basaltiques dont la structure principale date de 1805, a été restauré au XVIIIe siècle par l'architecte Vallon.

L'HISTOIRE

Terroir volcanique et traditions ancestrales

Nichée dans le cratère de l’unique volcan de la Provence, Villa Baulieu perpétue une tradition vinicole datant de plus de 2 000 ans. Des vins de garde d’exception qui résident dans la géographie exceptionnelle du domaine et la qualité pédologique du vignoble. 

Au-delà des vignes, le domaine possède une truffière de 800 arbres, où des Border Collies spécialement formés au cavage, récoltent les précieuses Tuber melanosporum. Avec son partenaire l'Observatoire Français d'Apidologie, Villa Baulieu cultive une centaine de ruches, produisant un miel toutes fleurs obtenu à partir de diverses espèces végétales telles que la lavande et le thym.


Au cœur de toutes ces activités agricoles : le respect du terroir. Villa Baulieu prône une agriculture traditionnelle raisonnée. Une approche qui protège l'environnement et favorise le bien-être animal grâce à une gestion soigneuse des intrants, garantissant un processus de culture durable et harmonieux.

DÉCOUVRIR LE DOMAINE

Les Expériences à Villa Baulieu

Au milieu des vignes ou de la roseraie, profitez de massages et de soins en plein air. Plongez dans la grande piscine naturellement filtrée par UV ou détendez-vous dans le hammam.

Pour vous ressourcer, trouvez refuge dans le salon de lecture ou de musique, tandis que les plus sportifs pourront fouler le court de tennis ou partir pour une balade en VTT. Entre détente et loisirs, c’est le repaire parfait pour oublier le temps. Villa Baulieu vous promet un séjour de rêve, empreint de sérénité, au cœur de la Provence. 

DÉTENTE & BIEN-ÊTRE

Villa Baulieu, une ode à l’art de vivre Provençal

Profitez du climat méditerranéen et de ses 300 jours de soleil par an pour explorer les charmants villages perchés. L’occasion de se détendre sur les terrasses ombragées des places animées ou découvrir la richesse culturelle de la région à travers ses célèbres festivals de musique et de théâtre.


Située entre la Méditerranée et les Alpes, Villa Baulieu se situe aux portes du Luberon, réputé pour ses magnifiques champs de lavande, ses oliveraies et ses sublimes parcelles de vignes. Laissez-vous charmer par des expériences qui éveillent les sens et célèbrent la culture locale dans ce cadre idyllique.

Lors de votre séjour, profitez des traditionnelles vendanges annuelles en participant au plaisir de la cueillette des raisins avec nos viticulteurs experts. Vivez l’exceptionnel en Provence. 

DÉCOUVRIR LES EXPÉRIENCES

Événements et mariages mémorables à Villa Baulieu

Villa Baulieu est un lieu unique en Provence pour recevoir.
La demeure abrite 12 chambres et suites, le repaire idéal pour organiser des réunions privées ou de grandes célébrations. Avec sa capacité d’accueil extérieur de 350 personnes, Villa Baulieu offre la possibilité d’une privatisation des lieux, assurant une totale intimité et une personnalisation complète de votre événement, qu’il s’agisse d’un mariage, d’un séminaire ou d’une activité de team building.


Les services de restauration sont assurés par les meilleurs professionnels de la région afin d’offrir toutes les saveurs de la cuisine provençale. 

Que ce soit pour un événement professionnel ou une célébration familiale, Villa Baulieu vous accueille dans un décor raffiné inégalable et une atmosphère des plus chaleureuses. 

UN LIEU UNIQUE POUR VOS EVENEMENTS PRIVES