La Table de La Bastide
Sous la direction du chef Pierre Marty, chaque repas à La Table de La Bastide devient une immersion dans l'art de vivre provençal. Découvrez une cuisine gastronomique aux saveurs méditerranéennes sublimant des produits locaux et provençaux.
Dîners à la bougie : Soirées d'exception
Les samedis 10, 17 et 24 octobre 2026.
À la lueur des bougies, le temps s’arrête et la soirée prend une atmosphère douce et intimiste. Une table élégamment dressée, des lumières tamisées, une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse pour savourer un dîner tout en douceur à La Table de la Bastide.
Suspendus entre ciel et terre
À La Table de La Bastide, l’art de vivre provençal se savoure pleinement. En terrasse, les tables dressées offrent une vue imprenable sur le Luberon. À l’intérieur, les fauteuils en velours et la lumière tamisée des bougies composent une atmosphère feutrée, entre maison de famille et salon confidentiel.
En plein air comme à l’intérieur, chaque espace invite à s’attarder.
La Provence dans l’assiette
La carte du chef Pierre Marty rend un hommage vibrant à la région, au rythme des saisons et des plus beaux produits du terroir. Légumes gorgés de soleil, herbes sauvages, poissons méditerranéens, viandes savoureuses : chaque plat exprime la générosité et la richesse de la Provence.
Commencez par la dorade royale marinée, relevée de menthe, de yaourt et d’une pointe de caviar, ou laissez-vous tenter par l’œuf de poule bio, servi avec des asperges délicieusement truffées. Certains plats sont préparés et finalisés sous vos yeux.
Le tartare de bœuf, assaisonné à table avec précision, est servi avec des frites allumettes croustillantes. Le thon rouge, saisi à la flamme, accompagné d’une vinaigrette à la pissaladière, est un hommage à la Méditerranée. Quant à l’agneau Crau Alpilles, poêlé et servi avec des petits pois et un assaisonnement aux aiguilles fumées, il incarne à merveille l’esprit d’une table provençale.
Et surtout, gardez une place pour le dessert
Les douceurs sont préparées à la minute, une attention supplémentaire pensée pour vous. Laissez-vous tenter par une création du moment ou partagez un instant gourmand autour de nos desserts inspirés des saisons et du savoir-faire de nos équipes.
Chaque dimanche, l’expérience se prolonge avec notre brunch signature, une parenthèse gourmande et conviviale célébrant les saveurs locales et de saison.
Informations & Réservations
- Horaires
- Petit–déjeuner servi de 7h30 à 11h, jusqu’à 10h30 le dimanche
- Déjeuner de 12h00 à 14h
- Dîner de 19h00 à 21h45
- Brunch tous les dimanches de 12h à 14h15
- Informations
- Les plats présentés sont donnés à titre indicatif et peuvent être amenés à évoluer au cours de la saison.