Comme un oiseau qui prendrait son envol, il est temps pour la marque Clover de s'épanouir sous un autre horizon et de goûter aux joies et à l'esprit infiniment poétique d'une des plus belles régions de France : la Provence. Clover Gordes offre une expérience gustative aux notes provençales signée Jean François Piège
De la vaisselle au mobilier,
la décoration du restaurant se compose d’éléments d’époque chinés et restaurés avec soin.
Au milieu d’herbes aromatiques aux senteurs délicates,
la terrasse du Clover Gordes surplombe la vallée de façon magistrale.
Jean-François Piège imagine une carte à base de produits du terroir à la cuisson parfaite.
Carbonara de Calmars Sauvages, Paillard de Volaille comme une Pizza, Fleur de courgette farcie à la brousse… Des plats signatures généreux et conviviaux qui redéfinissent l’expérience gourmande.
Informations pratiques
- Horaires : de 12h15 à 14h15 et de 19h15 à 22h15
- Contact : 04 90 72 12 12
Les expériences Gordes
La Bastide domine le charmant village de Gordes entre authenticité et découverte des plaisirs locaux. Un voyage où les sens se croisent pour ne faire qu’un avec la magie du Luberon..