La Table de La Messardière
Avec sa terrasse panoramique, son cadre raffiné et sa cuisine méditerranéenne, La Table de La Messardière accueille les hôtes tout au long de la journée. Du petit-déjeuner jusqu'au dîner, profitez du somptueux buffet et de ses innombrables mets savoureux.
Le raffinement à l'état pur, de l'aube au crépuscule
Une palette de couleurs matinales, des vues à couper le souffle et des jardins luxuriants qui donnent sur la Méditerranée symbolisent Le restaurant La Table de La Messardière. Sur la terrasse, l'espace et les assises confortables sont la promesse de conversations estivales intimes et discrètes.
De longs déjeuners d'été, ou des dîners romantiques à la lumière de la bougie font du restaurant La Table de La Messardière un lieu de prédilection du petit-déjeuner au dîner.
Après une saison au sommet aux Airelles à Courchevel, le célèbre Chef Pâtissier Cedric Grolet prend ses quartiers d'été au Château de La Messardière. A La Table de La Messardière, découvrez le somptueux buffet de desserts : fruits et fleurs en trompe-l'oeil, créations inédites tel que le baba aux agrumes ou l'incontournable tarte tropézienne façon Cedric Grolet.
Le petit-déjeuner à La Table de La Messardière
Profitez de la vue sur la baie de Pampelonne en prenant votre café du matin à La Table de La Messardière. La terrasse offre les conditions idéales pour commencer une journée idylique. Notre buffet, connu pour être savoureux, généreux et abondant est un plaisir des sens.
Cedric Grolet vient enrichir la Table du matin avec ses grands classiques et des recettes inédites pour la boulangerie, les viennoiseries et le pain frais. Le croissant aux amandes, le grillé aux framboises ou l'açaï bowl sont accompagnés de fruits frais, d'une variété de jus, et de boissons chaudes pour un petit-déjeuner en famille ou en duo servi, sur fond de Méditerranée.
Flâner après le déjeuner
Les délices de La Table de La Messardière se poursuivent au déjeuner, quand les produits de saison et les produits locaux aux accents méditerranéens et provencaux viennent étoffer le buffet majestueux par leurs couleurs et leurs arômes.
Pour le dessert, gardez une place de choix pour déguster les délicieuses créations du Chef Cedric Grolet. Sublimé par une délicate carte de Vins et de Champagnes, le déjeuner est toujours un moment d'exception au Château de La Messardière.
Les soirées à La Table de La Messardière
En fin de journée, quand le soleil se couche sur le Château de La Messardière, le restaurant se pare de nouvelles couleurs chaudes, et de lumières douces qui créent une ambiance détendue et intimiste. Commencez l'apéritif au moment de l'heure dorée en explorant les délices du buffet du soir.
Composé de coquillages, de poissons et autres mets de la mer, ou encore des plats méditerranéens raffinés, l'occasion de satisfaire toutes les envies. Notre sommelier saura vous conseiller afin de sélectionner le meilleur accord mets-vins...et laissez-vous porter par le doux bruit des soirées d'été sur la terrasse.
Des animations culinaires en live
Pendant la saison, des animations culinaires en live sublimeront les produits de saison. Des chefs exécuteront sous vos yeux des plats aux thématiques variées.
Après un délicieux dîner, prolongez la soirée au Bar 1904 pour déguster un cocktail ou un whiskey issu de notre Collection. Un single malt anglais ou un whisky japonais Haushu de 25 ans d'âge ?
Informations pratiques
- Horaires d’ouverture
- Petit-déjeuner : 7h30 à 11h
- Déjeuner : 13h à 15h
- Dîner : 19h à 23h
- Les détails
- Petit-déjeuner : sur réservation uniquement - 62€ par personne (non accessible aux clients extérieurs)
- Déjeuner : sur réservation uniquement 155€ par personne (hors boissons)
- Dîner : sur réservation uniquement - Nouveauté 2024 Live Show Cooking - 168€ par personne (hors boissons)
- Contact
- +33(0)4 94 56 76 00
- restaurants.chateaudelamessardiere@airelles.com
Lors d'une demande par email : merci de préciser le nom du restaurant dans lequel vous souhaitez réserver