Pianificazione e organizzazione

• Pianificare il fabbisogno di manodopera a seconda del livello di attività.
• Prepara i budget annuali per housekeeping e la lavanderia.
• Mantenere la piena responsabilità per gli obiettivi di fatturato.
• Fa raccomandazioni al Dirigente o designato per quanto riguarda la manutenzione degli arredi, strutture e attrezzature, assicurandosi che siano puliti e in buone condizioni.
• Collabora con i colleghi del team esecutivo in tutto l'hotel per garantire che tutti i requisiti dei clienti siano soddisfatti.

Operazioni

• Supervisionare e gestire l'intera funzione di pulizia e lavanderia dell'hotel. Stabilire e rivedere gli standard e garantire che, attraverso una formazione efficace, siano comunicati a tutto il personale addetto alle pulizie.
• Assicurarsi che tutte le aree pubbliche, rivolte ai clienti e sul back of house siano sempre pulite adeguatamente.
• Garantire il rispetto dei requisiti di salute e sicurezza.

Gestione & Management

• Assicurarsi che i professionisti delle pulizie siano pienamente consapevoli della strategia alberghiera e che il loro lavoro sia allineato a questi requisiti
• Collaborare con le risorse umane su tutte le questioni relative ai dipendenti, inclusi il reclutamento e i colloqui.
• Allenare e guidare i nuovi membri del team, mettendo in atto un'adeguata formazione e il sviluppo continuo per i membri del team. 
• Controlla le buste paga e le spese aziendali del reparto.
• Gestire i rapporti e i contratti con i fornitori.
• Assicurarsi che i record siano mantenuti per l'inventario della biancheria, degli uniformi e altri articoli a seconda dei casi.
• Assicurarsi che gli articoli smarriti e ritrovati siano conservati correttamente e che vengano mantenuti i registri corretti.
• Coordinare il lavoro degli addetti alle pulizie esterni a contratto, se necessario.
• Assicurarsi che i livelli di biancheria stirata, spugna e uniformi siano aggiornati, è necessario inviare un rapporto di sintesi al Dirigente.
• Sviluppare e mantenere un ambiente di lavoro motivazionale all'interno del servizio e relazioni positive con gli altri reparti.
• Formare il personale per diventare multi qualificato in tutti gli aspetti delle pulizie.
• Avviare misure per ridurre al minimo tutti gli sprechi di materiali e servizi utilizzati nel reparto.

• Il/La governante d’albergo deve parlare fluentemente l'inglese e la lingua del paese locale.
• Deve avere un'esperienza operativa non inferiore a cinque anni in un dipartimento di housekeeping in hotel di lusso.

• Per candidarsi, si prega di inviare il proprio curriculum e lettera di presentazione all'indirizzo email recruitment.ave@airelles.com