L’Orangerie di Gordes
Gustare le ricchezze del territorio del Luberon in un superbo ambiente, sospeso tra terra e cielo… Situato nel cuore di Gordes, il ristorante L’Orangerie fa rima con gastronomia provenzale ed esperienza indimenticabile.
L’Orangerie a Gordes, un'esperienza rara in un ambiente privilegiato
Tavola storica de La Bastide, questo ristorante invita a scoprire le sottigliezze della cucina provenzale, in un contesto assolutamente splendido. Incastonata sulla cima del villaggio di Gordes, classificato tra i più belli di Francia, la terrazza del ristorante L’Orangerie offre una vista panoramica mozzafiato sulla Valle del Luberon.
I suoi tavoli, con tovaglie bianche, si distribuiscono sulla terrazza, all'ombra dei platani, offrendo un ambiente unico a coloro che vi si siedono.
La magia di una cena sotto il cielo stellato
Di giorno, si assapora la gioia di un pranzo all'aperto, lasciando il proprio sguardo vagare sulla valle e sui suoi monti, coperti di campi di ulivi, intervallati da muretti di pietra a secco.
La sera, il calore si fa più dolce man mano che i paesaggi si tingono di colori rosati e arancioni, rivelando la bellezza incantevole di una Provenza autentica, spesso elogiata dai più grandi artisti. Il ristorante L’Orangerie diventa quindi il luogo ideale per cene romantiche. Si assapora l'incanto di un pasto a contatto con la natura, sotto le stelle del cielo provenzale, di fronte a uno dei paesaggi più belli della Francia.
Una cucina raffinata ispirata al territorio provenzale
Nel menu de L’Orangerie di Gordes, lo Chef Yohan Fatela valorizza la ricchezza del territorio provenzale lavorando piatti di grande raffinatezza preparati con ingredienti locali. Le associazioni di sapori originali si arricchiscono di sorprendenti consistenze che esaltano gli ingredienti già accuratamente selezionati.
In stagione, l'agnello è accompagnato da melanzane confit, alghe nori e salicornie. Il piccione arrosto, invece, è arricchito da sottaceti di ciliegie, il cui tocco acidulo contrasta con la dolcezza del gratin di pastinaca. Per chi ha una fame più leggera, si opta per un'insalata, anch'essa sapientemente preparata, come l'insalata di carciofi, acciughe o parmigiano.
I golosi opteranno per la creazione al cioccolato e pere in diverse consistenze, mentre gli appetiti più piccoli si delizieranno con sorbetti e gelati fatti in casa.
Il ristorante L’Orangerie, la quintessenza del Luberon
Per coloro che preferiscono pranzare o cenare al chiuso, l'arredamento non è da meno spettacolare. La grande sala a volta evoca lo splendore del Luberon di un tempo: panche trapuntate, boiserie, grandi specchi, quadri d'epoca e tovaglie immacolate compongono il decoro di questo sorprendente ristorante.
La nobiltà dei materiali fa eco all'età d'oro dell'artigianato provenzale, quando indiani, ceramiche e maioliche costituivano la ricchezza della regione. Un ambiente elegante e accogliente, ideale per pranzi conviviali o cene intime, quando le temperature esterne diventano più fresche.
Il ristorante L'Orangerie, una tavola d'eccezione per scoprire i piaceri della gastronomia provenzale, in un ambiente d'eccezione nel cuore della Valle del Luberon.
INFORMAZIONI PRATICHE
- Orari
- Colazione servita dalle 7:30 alle 11, fino alle 10:30 la domenica
- Pranzo dalle 12:15 alle 14:15
- Cena dalle 19:15 alle 21:45
- Brunch ogni domenica dalle 11:45 alle 14:30
- Idea regalo