I ristoranti di Gordes
Destinazione gastronomica d’eccezione, La Bastide risveglia i sensi e il palato con i suoi quattro ristoranti a Gordes, tutti impreziositi da una sontuosa terrazza panoramica. Dai sapori soleggiati della Provenza ai grandi classici della cucina italiana, fino a una cucina contemporanea e audace, dove prodotti d’eccellenza incontrano influenze provenienti da tutto il mondo.
Un viaggio culinario che risveglia i sensi
La Table de La Bastide: Un'Escursione nel Cuore della Provenza
Situata a Gordes, La Table de la Bastide offre una cucina provenzale raffinata sotto la direzione dello Chef Pierre Marty. Ogni piatto rivela la ricchezza dei prodotti locali e l'armonia tra tradizione e creatività. Un vero e proprio viaggio culinario, dove ogni boccone celebra il territorio e l'arte di vivere della Provenza.
Clover Gordes di Jean-Francois Piège
Nel mezzo del verde, questo ristorante di Gordes e la sua terrazza offrono una vista incredibile sulla magnifica valle del Luberon. Celebrando il meglio della gastronomia mediterranea, lo chef Jean-François Piège ha immaginato, per il Clover Gordes, un menu basato sulle specialità locali: Carbonara di Calamari Selvatici, Paillard di Pollo come una Pizza, Fiori di Zucchina farciti con ricotta... I piatti sono una deliziosa combinazione di sapori, ispirati ai meravigliosi prodotti della Provenza. Quando la luce declina e si abbassa tra i cipressi, recatevi in questo ristorante con vista panoramica per una cena raffinata alla luce della luna. Quando le temperature si abbassano, la serata continua all'interno del ristorante, che vi accoglie in un ambiente caldo con mobili d'epoca restaurati e stoviglie antiche.
Avventura italiana alla Bastide de Pierres
Di fronte all'hotel, partite per un'avventura italiana alla Bastide de Pierres. Pensato come una vera e propria trattoria tipica, questo ristorante italiano di Gordes celebra una cucina generosa, ispirata ai sapori transalpini. In un ambiente autentico, caldo e discretamente retrò, assaporate questi piatti tradizionali italiani. Pizza napoletana, Focaccia, Pasta alle Vongole o il classico Tiramisù, lasciatevi guidare dall'aria della dolce vita, sotto il radioso sole della Provenza.
