I ristoranti di Gordes
La Bastide stimola i sensi e le papille gustative con i suoi quattro ristoranti dai concetti originali. Tra grandi classici della cucina meridionale e sapori asiatici o italiani, Airelles Gordes offre tavole con ispirazioni culinarie variegate, in grado di soddisfare i palati più esigenti in ogni occasione. In un contesto eccezionale e rilassante, i ristoranti di Gordes esaltano la cucina provenzale e mettono in mostra le tradizioni locali e i prodotti di qualità.
Un viaggio culinario che risveglia i sensi
Il ristorante storico di Airelles Gordes: L'Orangerie
L'Orangerie, mitico ristorante del Luberon, vi invita a un pranzo tranquillo ideato dallo chef Yohan Fatela, dove gustare piatti profumati di sole. Un'immersione culinaria in Provenza, dai magnifici giardini sospesi dell'Orangerie. La domenica, il ristorante si trasforma in un brunch con un favoloso buffet dolce-salato che si estende su entrambe le terrazze.
Clover Gordes di Jean-Francois Piège
Nel mezzo del verde, questo ristorante di Gordes e la sua terrazza offrono una vista incredibile sulla magnifica valle del Luberon. Celebrando il meglio della gastronomia mediterranea, lo chef Jean-François Piège ha immaginato, per il Clover Gordes, un menu basato sulle specialità locali: Carbonara di Calamari Selvatici, Paillard di Pollo come una Pizza, Fiori di Zucchina farciti con ricotta... I piatti sono una deliziosa combinazione di sapori, ispirati ai meravigliosi prodotti della Provenza. Quando la luce declina e si abbassa tra i cipressi, recatevi in questo ristorante con vista panoramica per una cena raffinata alla luce della luna. Quando le temperature si abbassano, la serata continua all'interno del ristorante, che vi accoglie in un ambiente caldo con mobili d'epoca restaurati e stoviglie antiche.
Bar e Ristorante di Gordes: Le TIGrr
L'incontro perfetto tra Asia e Provenza. Sia bar che ristorante, Le TIGrr è il luogo d'incontro ideale per rilassarsi alla fine della giornata. Con una vasta selezione di cocktail firmati e un menu con influenze asiatiche, questo ristorante di Gordes vi farà assaggiare numerose specialità come i famosi involtini primavera, gli involtini primavera e i sushi. Alla sera, al bar, l'atmosfera si anima dolcemente al suono dei shaker sulla terrazza del bar.
Avventura italiana alla Bastide de Pierres
Di fronte all'hotel, partite per un'avventura italiana alla Bastide de Pierres. Pensato come una vera e propria trattoria tipica, questo ristorante italiano di Gordes celebra una cucina generosa, ispirata ai sapori transalpini. In un ambiente autentico, caldo e discretamente retrò, assaporate questi piatti tradizionali italiani. Pizza napoletana, Focaccia, Pasta alle Vongole o il classico Tiramisù, lasciatevi guidare dall'aria della dolce vita, sotto il radioso sole della Provenza.
