Vera istituzione nel villaggio di Gordes, il ristorante italiano La Bastide de Pierres è un invito a scoprire la generosità della cucina transalpina, in un ambiente degno di una vera trattoria autentica.
La Bastide de Pierres, il ristorante imperdibile di Gordes
Nel cuore del villaggio di Gordes, l'Italia si è invitata in Provenza. Dal 1820, La Bastide de Pierres offre una pausa rinfrescante ai gourmet del posto, in cerca di una cucina autentica e generosa. Dopo una mattinata o un pomeriggio trascorso a visitare i graziosi villaggi della regione, ci si ferma con gioia su questa incantevole terrazza ombreggiata nel cuore di Gordes.
Sotto i pergolati della pergola, lanterne, sedie vintage dispareggiate e stoviglie colorate conferiscono alla rinomata istituzione provenzale un vero e proprio spirito di trattoria. Comodamente seduti, ci si gode la bella terrazza con vista sul castello di Gordes per fare una pausa pranzo ai sapori italiani. Nel menu, una cucina autentica e tradizionale, preparata dallo Chef: focaccia e bruschette, abbondanti insalate, ma anche pasta fresca cucinata al momento e pizze napoletane.
Piatti dai colori dell'Italia
All'ora dell'aperitivo, si inizia condividendo deliziosi antipasti composti da prodotti accuratamente selezionati, direttamente dall'Italia: speck delle Dolomiti, mortadella di Bologna, peperoni arrostiti o pecorino, accompagnati da un cocktail italiano rivisitato, appositamente ideato dai barman de La Bastide. In sala, Pascal e il suo team assicurano il servizio con allegria e saranno lieti di consigliarvi nella scelta dei vostri piatti. Tra le specialità dello Chef da non perdere, il vitello alla milanese, le linguine all'astice, o ancora la parmigiana di melanzane, un vero piacere.
Per accompagnare il pasto, si sceglie tra la bella selezione di vini italiani e locali. I più golosi finiranno con un tocco dolce lasciandosi tentare da un tiramisù, un baba al limoncello, un gelato o un sorbetto fatto in casa, o perché no, una calzone al Nutella da condividere!
Il fascino dell'Italia e la bellezza della Provenza
La sera, La Bastide de Pierres dona alla piazza del villaggio di Gordes un'atmosfera di dolce vita, con le sue graziose luci, i suoi muri ocra e le sue piante rampicanti. Sulla terrazza come nella sala, l'artigianato locale ci ricorda di essere qui nel cuore della Provenza, anche se l'ambientazione e le arti della tavola cantano le lodi dell'Italia.
Un indirizzo imprescindibile a Gordes per gustare una cucina italiana tipica e generosa, a due passi da La Bastide.
Informazioni Pratiche:
- La Bastide de Pierres vi accoglie nuovamente a partire dal 22 febbraio 2024
- Orari : aperto tutti i giorni, dalle 12:00 alle 14:15 e dalle 19:00 alle 21:45
- Ordine di pizze da asporto
- Sito web : La Bastide de Pierres
- Contatto :
- +33(0)4 90 72 18 91
- info@bastide-de-pierres.com
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