Missions principales

Description de l'offre

Sous la supervision directe de la Gouvernante Générale, vous aurez l’opportunité de participer activement à la gestion du département housekeeping et à l’optimisation des services de propreté et d’entretien.

Missions

• Gestion des équipes : Assister dans la coordination et la supervision des équipes de gouvernantes et de femmes/valets de chambre, garantir la répartition efficace des tâches et s’assurer du respect des horaires et des standards de qualité.
• Contrôle qualité : Effectuer des inspections régulières des chambres, suites, et espaces publics afin de vérifier la qualité du nettoyage, la mise en place des équipements et la conformité aux standards de l’hôtel.
• Formation et suivi : Participer à la formation continue du personnel sur les protocoles de nettoyage, l'utilisation des produits et équipements, et les normes d’hygiène et de sécurité.
• Gestion des stocks et des fournitures : Aider à la gestion des stocks de produits d’entretien et de linge (commandes, inventaires, distribution), et garantir leur disponibilité tout au long de la journée.
• Coordination avec d’autres départements : Assurer une communication fluide avec la réception, le service technique et le service des étages pour répondre aux demandes des clients ou résoudre les problèmes liés à l’entretien des chambres.
• Suivi des demandes clients : Traiter les demandes et réclamations des clients concernant la propreté et l’entretien, tout en veillant à leur satisfaction et en respectant les standards de l’établissement.
• Optimisation des processus : Participer à l’amélioration des processus de travail, à la mise en place de nouvelles procédures et à l'optimisation des ressources humaines et matérielles.
• Gestion administrative : Aider à la gestion des plannings de travail, à la rédaction des rapports de service et à la mise à jour des dossiers de suivi des opérations.

Profil recherché

• Vous êtes étudiant(e) en gestion hôtelière, gestion des services, ou dans un domaine similaire (BTS Hôtellerie-Restauration, Licence Pro, école de management hôtelier, etc.).
• Vous avez un intérêt particulier pour la gestion des services en hôtellerie de luxe et l'amélioration continue des processus de qualité.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et avez un excellent sens de l’observation pour garantir le respect des normes de propreté et de service.
• Vous êtes capable de gérer des priorités et de travailler de manière autonome tout en maintenant un haut niveau de communication avec les autres départements.
• Une première expérience dans un environnement hôtelier ou dans un service de nettoyage et d'entretien est un plus, mais n’est pas indispensable.
• Vous possédez de bonnes compétences en informatique (Excel, Word) et avez une aisance à utiliser des outils de gestion des équipes et des stocks.
• La maîtrise de l’anglais est un plus, surtout pour interagir avec une clientèle internationale.