Airelles

Gouvernant.e d'étages (H/F)

Façade Palace, hôtel de luxe Airelles Gordes La Bastide

La Bastide

Véritable joyau provençal, La Bastide domine le village historique de Gordes dans l’une des plus belles régions de France – le Luberon. Cette ancienne demeure seigneuriale a gardé tout son charme d’antan et offre une vision extraordinaire dont on ne peut se détacher. Au sein du Palace, on retrouve : 34 chambres, 6 suites, une villa privée (350m2), 4 salles de réception et séminaire, 2 piscines, le Spa Airelles, Airelles Summer Camp, un bar Panoramique et 5 Restaurants : L’Orangerie, Le Tigrr Gordes, La Bastide de Pierres, un salon de thé Ladurée et Clover Gordes par Jean-François Piège.

Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l'ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour partager et vivre une expérience professionnelle hors du commun.

Missions principales

Missions
  • Appliquer les règles d’hygiènes et de sécurités
  • Préparer les différents rapports liés aux activités du département
  • Contrôler le respect des procédures de nettoyage des chambres en arrivée, recouches, le service couverture et les parties communes en appliquant les standards de qualité LQA
  • Gérer et organiser les stocks de linges, produits d’entretien et d’accueil, produits minibar, contrôler le réassort des réserves en respectant les procédures de réquisitions en vigueur
  • Responsable du suivi du linge client avec la lingerie selon la procédure en vigueur
  • Renseigner le cardex client à la fin du séjour des clients
  • Responsable de l’enregistrement des objets trouvés selon la procédure de l’hôtel
  • Responsable de la formation/développement des équipes et des stagiaires
  • Communique clairement avec les autres services de l’hôtel
  • Respecter la proximité des clients dans les interactions avec les autres membres de l’équipe
Profil recherché
  • Disponible et à l’écoute
  • Professionnel, Organisé et Observateur
  • Sens du service client
  • Sens du détail et de la qualité
  • Une première expérience sur un poste similaire en restauration est indispensable
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