Chef Jardinier - (H/F)

AIRELLES VILLA BAULIEU
Au cœur du Pays d’Aix, découvrez l’art de vivre à la française à la Villa Baulieu. Cette Maison Toscane, entourée de vignes et de jardins sublimes, offre une vue imprenable sur les montagnes des Alpilles et de la Sainte-Victoire. Ce lieu d’exception invite à une parenthèse de quiétude absolue au sein d’un paysage provençal, où l’hospitalité s’entrelace avec la tradition séculaire de la viticulture.
Récapitulatif de l'offre
- Type de contrat : CDI
- Date de début : Dès que possible
- Année d’expérience : 5 ans
- Lieux : Airelles Villa Baulieu
- Fourchette de salaire : En fonction de l'expérience
Missions principales
En tant que membre de l'équipe jardin et sous la supervision du Directeur de Maison, le/la chef jardinier sera en charge de vision globale du domaine à travers l’entretien et l’embellissement des jardins en collaboration avec le paysagiste concepteur.
- Missions principales
o Encadrement & organisation : manager et accompagner une équipe de 2 à 3 jardiniers, planifier les interventions et assurer le suivi de la qualité des travaux.
o Coordination interservices : collaborer étroitement avec les services hôteliers, viticoles et le laboratoire afin d’assurer l’harmonie entre les différentes activités du domaine.
o Travaux horticoles & agricoles :
-Préparation et travail du sol,
-Commande et plantation des végétaux en accord avec le paysagiste,
-Taille, entretien et suivi phytosanitaire en privilégiant la protection biologique intégrée.
-Récolte des productions du jardin pour utilisation pour notre laboratoire.
o Gestion durable : respecter le cahier des charges en agriculture biologique, veiller à la biodiversité et à la qualité écologique du site.
o Maintenance technique : assurer le suivi des systèmes d’arrosage automatique, veiller au bon fonctionnement des équipements et petit entretien du matériel (CACES à jour apprécié).
o Vision paysagère : travailler en partenariat avec le paysagiste du domaine pour mettre en œuvre une stratégie d’aménagement cohérente et dynamique.
o Lien avec la marque cosmétique : contribuer à l’image et au storytelling de la nouvelle marque de cosmétiques naturels développée sur le domaine, en valorisant l’univers des jardins. Ces plantes du jardin que vous entretenez, servent à la réalisation des produits cosmétiques de la marque.
Profil recherché
Rejoindre nos équipes, c’est vivre une aventure où le sur-mesure, l’excellence du service et l’attention portée au détail sont au cœur de notre engagement.
Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat.
- Expérience confirmée : minimum 5 ans dans une fonction similaire, idéalement dans un domaine viticole, hôtelier ou de prestige.
- Compétences managériales : capacité à encadrer une petite équipe, à organiser et à transmettre un savoir-faire.
- Expertise technique : horticulture, agriculture biologique, arrosage automatique, suivi cultural, entretien du sol et des plantations, connaissance des végétaux et de la botanique
- Qualités personnelles : rigueur, sens du détail, esprit proactif, goût du travail en équipe et polyvalence.
- Atouts supplémentaires : CACES en cours de validité, Curiosité pour les projets novateurs associant paysage, agriculture et cosmétique. Certi-phyto applicateur en cours de validité
Avantages
Rejoindre les équipes de Airelles Villa Baulieu, c’est le début de votre histoire que nous écrivons ensemble.
Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons. Chez Airelles, nous avons à cœur de créer un environnement chaleureux, fondé sur l’entraide et l’esprit d’équipe, où chacun peut pleinement s’épanouir.Vous bénéficierez aussi des avantages suivants :
- Restaurant du Personnel
- Réduction groupe
Processus de recrutement
Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes :
- Pré-sélection sur dossier (CV + lettre de motivation)
- Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs
- Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir-être et vos compétences techniques
Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature.
À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées, y compris celles de personnes en situation de handicap.
Airelles
Rejoindre Airelles, c'est rejoindre un monde d'exception
Nous offrons à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, et nous veillons à ce que chaque moment passé dans nos Maisons devienne un souvenir rare et inoubliable.
Airelles se distingue par un service sur mesure où chaque geste compte pour offrir un accueil authentique et un service généreux empreint de joie de vivre.
De l'accueil chaleureux à la plus petite attention, chaque détail est soigneusement pris en compte dans une quête constante d'excellence.
Vous êtes au cœur de ce qui fait la magie de nos Maisons et vous participez à écrire l’histoire.