Airelles

Assistant Réservations (H/F) - Stage

Façade du Palace Les Airelles Courchevel, hôtel de luxe Airelles

Les Airelles

Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle.

Composée de 25 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants et de chalets hôteliers, Airelles Courchevel est une adresse légendaire pour une expérience sportive et élégante.
Référence absolue de l’excellence, Les Airelles fait partie des huit premiers hôtels à avoir obtenu la distinction Palace en France.

Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l’ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour partager et vivre l’aventure Airelles !
« Aux Airelles, tout est possible, pour les clients comme pour les collaborateurs : en 4 ans, je suis passée de stagiaire à cheffe de réception » (Camille, Cheffe de Réception Hiver 2021-2022)

Missions principales

Missions

Réservations :

  • Contribuer à l'optimisation du taux d'occupation de l'hôtel en respectant la politique commerciale de l'établissement,
  • Maitriser les systèmes informatiques de réservation et les outils métiers dédiés,
  • Paramétrer les systèmes de réservations,
  • Réceptionner les appels clients et renseigner les clients conformément aux procédures de vente définies en interne,
  • Identifier rapidement les besoins du client et adapter son argumentaire de vente,
  • Effectuer toutes les opérations de suivi administratif des réservations,
  • Assurer le suivi des commissions,
  • Travailler en collaboration permanente avec les autres services de l'hôtel,
  • Être en relation étroite avec la Réception et relayer toute information au Responsable des Réservations,


Relation client :

  • S’assurer de la satisfaction du client tout au long de son séjour (accueillir le client, réaliser les délogements si besoin, etc).
     

Commercial et Marketing :

  • Effectuer les visites de l'établissement aux professionnels et clients,
  • Être force de proposition en matière de prestations annexes en s’appuyant sur l’histoire, les valeurs et les prestations de l’hôtel Les Airelles,
  • Transformer une demande de renseignements en proposition de réservation.
  • Pilotage des outils de communication (Mag, Edito, Journal des Airelles, etc)
Profil recherché

Poste en stage pour une durée de 6 mois.

  • Vous suivez un Master (Bac + 4 / Bac + 5) en Hôtellerie-Restauration ou en Ecole de Commerce.
  • Vous avez une excellente présentation et avez un bon relationnel.
  • Vous avez une ou des expériences dans des services opérationnels en Hôtellerie-Restauration.
  • Vous maitrisez les outils informatiques.
  • Vous savez vous adapter rapidement et faites preuve de polyvalence.
  • Passionné(e) par l’hôtellerie-Restauration, vous êtes réactif, rigoureux et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées.
  • Vous avez le sens de l’organisation, la discrétion et la confidentialité.
  • Vous avez la capacité à vous adapter à un rythme saisonnier.

Mobilité :

  • Présence sur Annecy et sur Courchevel
  • D’Avril à Octobre : Poste basé sur Annecy (non nourri et non logé)
  • De Novembre N à Avril N+1 : Poste basé à Courchevel (nourri, logé)
Avantages

Toute l'année :

  • Une expérience enrichissante et professionnalisante au sein de l’hôtel légendaire de Courchevel
  • Des réductions dans des restaurants du groupe
  • Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Galeries Lafayette, etc)
  • Une mutuelle avantageuse ainsi qu’une prévoyance santé

Pendant la fermeture de l’hôtel (de Mai à Octobre) :

  • Des tickets restaurants de Mai à Octobre

Pendant l’ouverture de l’hôtel (de Novembre à Avril) :

  • Un logement équipé dans la station
  • Un environnement de travail au pied des pistes et au cœur du domaine des Trois Vallées
  • Mise à disposition d’une blanchisserie pour le personnel
  • Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos avec des soirées à thèmes
  • Prise en charge à 100% du forfait piéton des remontées mécaniques pour se rendre à l’hôtel
  • Un uniforme de travail entretenu par l’hôtel
  • Un intéressement

Airelles s’engage pour la planète et le bien-être de ses collaborateurs. Du recyclage à la gastronomie raisonnable, les projets RSE sont au cœur des préoccupations de la Collection.

Les Airelles Courchevel est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

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