Mixologie, jazz et Tapas à partager sont au rendez-vous au Bar des Airelles. Un mariage de saveurs pour les palais les plus exigeants, pour une ambiance cosy à toute heure.
L’après-midi est l’instant idéal pour profiter du tea time au bord d’un feu crépitant.
Ce moment de délice s’accompagne d’un buffet de pâtisseries élaborées par le Chef Sébastien Hoffmann.
Les mixologues invitent les hôtes dans leur univers confidentiel
et imaginent, à la demande, de subtils mélanges pour créer de surprenants cocktails.
Le soir, c’est dans une ambiance jazzy
que les voyageurs profiteront d’un spiritueux d’exception ou d’un cocktail.
Cette année, découvrez le Jeudi des Airelles.
Chaque jeudi soir, les mixologues préparent devant les hôtes les créations les plus raffinées, à savourer accompagnées d'une nouvelle carte de tapas.
C'est au cœur du Jardin Alpin que se dresse le Palace mythique aux allures de château austro-hongrois du XIX siècle. Expériences intimistes et authentiques garanties.