La Grande Table Marocaine aux Airelles Courchevel
Pendant une semaine inoubliable, La Grande Table Marocaine — le restaurant emblématique du Royal Mansour Marrakech — transporte l’essence de l’art culinaire marocain jusqu’aux sommets des Alpes. Au cœur de Courchevel 1850, découvrez les traditions culinaires riches du Maroc à travers une expérience immersive et multisensorielle.
Une célébration de la gastronomie marocaine
Franchissez les portes des Airelles et plongez dans l’univers vibrant de la célèbre Grande Table Marocaine. Cette adresse d’exception propose des mets emblématiques signés par la Chef Hélène Darroze, sublimés avec virtuosité.
Laissez-vous tenter par une pastilla de pigeon aux délicates épices ou par un tajine de poulet fermier au citron confit et olives. Chaque bouchée est un hommage au patrimoine culinaire marocain, où authenticité et savoir-faire se conjuguent à la perfection.
Une expérience immersive au coeur des Alpes
Au-delà des saveurs, cette expérience unique plongera les convives dans les traditions marocaines. Commencez votre voyage par un rituel de bienvenue avec des dattes fraîches et un lavage des mains parfumé à la fleur d’oranger, avant de savourer un festin servi dans des pièces d’artisanat local.
La chaleur de l’hospitalité marocaine enveloppe l’atmosphère, sublimée par les douces mélodies d’oud. Du couscous aux sept légumes, aux desserts raffinés tels que les dattes Medjoul de Zagora accompagnées d’une mousse glacée au lait, chaque mets raconte une histoire — un pont entre les couleurs vibrantes de Marrakech et la sérénité de Courchevel sous son manteau neigeux.
Informations pratiques
- Détails
- Date : Du 8 janvier au 16 janvier 2025
- Tarif
- 265 € par personne pour un menu dégustation en plusieurs services