Les Délices du Pan Deï, une ode au voyage
Expérience culinaire unique à Saint-Tropez, le Pan Deï vous invite à découvrir son restaurant terrasse intimiste, ouvert sur le jardin tropical, près de la piscine. La carte imaginée par le chef Paul Benimelli vous emmène pour un voyage de fin gourmet entre Côte d'Azur et Asie, avec des touches indiennes, chinoises ou encore japonaises.
Un havre de paix
Pensé comme une maison privée, le Pan Deï Palais vous offre la promesse d'un dépaysement total loin du tumulte du village, avec sa magnifique piscine et son jardin luxuriant. C'est là que le restaurant terrasse prend place, écrin confidentiel et vibrant au cœur de Saint-Tropez. Le lieu parfait pour se retrouver en famille, entre amis ou en tête-à-tête pour un voyage gastronomique étonnant.
Pour une expérience exclusive et intimiste, la propriété peut être entièrement privatisée. Airelles vous remet les clés du palais et vous prenez possession de cette adresse rare à Saint-Tropez.
Brunch dominical
Le dimanche, le Pan Deï Palais dévoile l’un de ses plus beaux secrets : un brunch élégant et dépaysant, imaginé comme une douce parenthèse au cœur de Saint-Tropez. Aux Délices du Pan Deï, saveurs sucrées, assiettes raffinées, plats chauds au choix et créations signées Cedric Grolet composent un moment de partage aussi gourmand que précieux.
Une escapade dominicale pensée pour savourer Saint-Tropez autrement, dans une atmosphère confidentielle, chaleureuse et infiniment désirable.
Déjeuner au cœur de Saint-Tropez
Le chef compose des plats où herbes et épices venues d'Inde se marient aux produits de la Méditerranée. Chaque recette est pensée pour éveiller les sens avec douceur, relever sans imposer, et révéler la richesse de saveurs qui habitent ce palais depuis toujours. Un moment de partage préparé avec soin, pour le plaisir de ceux qui s'attablent.
La Table du soir
La nuit tropézienne enveloppe la terrasse, où le dîner se fait invitation au voyage. Partage et générosité sont au cœur de l'expérience avec des plats qui racontent l'héritage indien du palais, préparés avec un soin qui honore chaque convive. Le temps d'une soirée, laissez-vous transporter par des saveurs qui traversent les continents et des attentions qui rendent chaque moment singulier.
Le Bar
Au bar, chaque cocktail est préparé avec une précision tranquille et accompagné de détails personnels qui transforment l'ordinaire en mémorable. L'énergie vibrante de Saint-Tropez laisse ici place à l'intimité d'un jardin secret. Les soirées se déploient au rythme de la musique douce, des rires partagés, et de cette attention particulière que le personnel porte à chacun. Un endroit où s'attarder devient un plaisir, où chaque instant compte.
Informations pratiques
- Horaires d’ouverture
- Ouverture du déjeuner dès janvier de 12h à 14h30
- Dîner de 19h à 22h
- Adresse
- Pan Deï Palais - 52 rue Gambetta 83990, Saint-Tropez