Guidata dallo Chef, La Table des Airelles vi offre un momento di gola in un ambiente caldo e raffinato. Un ristorante di cucina francese unico, dove la gastronomia è sublimata da prodotti biologici selezionati con cura. Lasciatevi trasportare in un viaggio gustoso intorno al mondo per vivere un'esperienza culinaria come nessun'altra.
Un ristorante di cucina francese iconico a Courchevel, permeato di convivialità
Aperto per colazione, pranzo e cena, La Table des Airelles vi accoglie con ricette tradizionali francesi o provenienti da altre parti del mondo. Cominciate la giornata nel modo migliore possibile con una colazione a base di deliziose pasticcerie e viennoiserie, preparate dal fornaio della Maison. Troverete anche un generoso buffet salato e frutta di stagione accompagnata dalle vostre bevande calde preferite per un delizioso risveglio al ritmo dei fiocchi di neve.
Ogni giorno, La Table des Airelles si trasforma in un festino degno di questo nome
Dopo una lunga mattinata sulle piste, l'esperienza continua a pranzo, dove La Table des Airelles si trasforma in un banchetto degno di nota. Nel menu, un buffet composto da una selezione di prodotti nobili di una raffinatezza indiscutibile. Tra le specialità, frutti di mare e crostacei, carni cotte nella rôtisserie dove lo chef vi svelerà la sua arte e la sua perfetta padronanza, così come un buffet dalle molteplici sfumature vi è proposto per una pausa ben meritata. E per finire, deliziosi dessert raffinati sapranno soddisfare i palati più esigenti. Un momento unico da condividere in famiglia dove le papille gustative si risvegliano. Una cucina che si ammira tanto quanto si gusta in questo sublime ristorante di cucina francese, nel cuore del mitico Palace Les Airelles Courchevel.
Condividi un momento esclusivo durante un incontro goloso di fronte al panorama innevato del Jardin Alpin
Ogni sera, un nuovo tema si presenta agli Airelles nel nostro ristorante di cucina francese a Courchevel, trasformandosi in un luogo di vita imprescindibile. In un'atmosfera accogliente, il generoso banchetto si trasforma in un vortice di sapori con un tocco di audacia e creatività che mette in scena una cucina del mondo accompagnata da grandi vini. Qui potrete gustare classici rivisitati dal talentuoso Chef della Maison.
Come un rifugio in cima, questo ristorante di cucina francese è il luogo ideale per rilassarsi in famiglia e vivere momenti festosi all'alba del crepuscolo. Un'ode all'arte dell'accoglienza all'apice del raffinamento in un luogo eccezionale nel cuore delle Alpi, firmato Les Airelles.
Durante le giornate di sole, l'azienda dispone di una disposizione esterna che vi offre una posizione eccezionale nel cuore della stazione. L'occasione per godere di questo sublime ristorante con la sua bella terrazza che offre una vista mozzafiato sulle cime innevate. Un pranzo gourmet da gustare all'aria aperta in un contesto più idilliaco, per una parentesi incantata prima di tornare sulle piste
Informazioni pratiche
Le esperienze a Courchevel
Ecco nel cuore del Jardin Alpin che sorge il mitico Palace dalle sembianze di un castello austro-ungarico del XIX secolo. Esperienze intime e autentiche garantite.
