Le Festin Royal: una cena firmata Alain Ducasse
Immergetevi nell'epoca dei banchetti decadenti del Grand Siècle al Grand Contrôle, dove lo Chef Alain Ducasse offre un'esperienza unica, premiata con una stella Michelin.
Un'esperienza coinvolgente presso il ristorante stellato di Alain Ducasse
Vera simbiosi tra l'arte di vivere alla francese, l'eccellenza e l'eleganza, questa esperienza culinaria di alto livello è ulteriormente sublimata dall'atmosfera raffinata del Grand Contrôle, che rievoca con precisione il tempo dei re.
Perfettamente orchestrata, la cena stellata Michelin dello chef Alain Ducasse viene svelata in una messa in scena eccezionale, per un viaggio gastronomico nel cuore del XVIII secolo.
Un aperitivo d'eccezione
Nell'ambiente sontuoso del Salone d'udienza, iniziate questa serata memorabile in compagnia dei vostri ospiti intorno a un cocktail o a una coppa di champagne, accompagnati da deliziosi stuzzichini. Lasciatevi poi guidare verso un tavolo splendidamente decorato per gustare il banchetto in più portate, illuminato dalla luce dei candelabri.
Il Banchetto Reale, un menu stellato nella Guida Michelin
È nel cuore del sontuoso hotel Le Grand Contrôle che Alain Ducasse, Chef pluripremiato, celebra il ricco patrimonio culinario francese in un'esperienza gastronomica unica - Il Banchetto Reale. Ispirato ai banchetti dei Re, il menu rivisita i grandi classici della gastronomia francese, apportando un tocco di modernità ai piatti di cui si deliziava un tempo la corte reale.
Prendete posto nella sala da pranzo, dove tavoli magnificamente apparecchiati illuminati da candele vi attendono, in un'atmosfera musicale barocca. Vestiti con abiti tradizionali del XVIII secolo, il nostro team fa rivivere la magia della corte in ogni dettaglio, tagliando davanti ai vostri occhi piatti dai sapori più squisiti. Questo servizio alla francese riporta in vita l'atmosfera dei banchetti di un tempo, sublimata da una selezione di vini attentamente scelti. Il viaggio culinario continua poi con deliziosi dessert e digestivi.
Il Banchetto del sabato
Ogni sabato sera, l'atmosfera conviviale della corte di Luigi XIV rivive durante una cena servita a banchetto. Unitevi ad altri ospiti intorno a una tavola magnificamente apparecchiata per un autentico banchetto reale. Questa esperienza vi immergerà nel cuore del Grande Secolo, in uno spettacolo dove ogni piatto è una scena, ogni servizio un atto, offrendo così un'immersione storica ricca di un'atmosfera teatrale avvincente.
Privatizza i locali, per un evento eccezionale
Per un'esperienza culinaria intima in un contesto unico e raffinato, il gabinetto di Maria Antonietta vi accoglie per il vostro evento privato.
L'arredamento riflette lo splendore della corte francese e offre splendide viste sui giardini dell'Orangerie, che non mancheranno di conquistare i vostri ospiti per un pranzo d'affari sofisticato, un cocktail raffinato o una cena privata. Ogni dettaglio è studiato per creare questa atmosfera particolare, dalle piatti di porcellana all'argenteria, fino al cristallo delicato che adorna il tavolo.
Il Gran Banchetto
Per un'esperienza culinaria unica, scoprite Il Gran Banchetto, un viaggio nel tempo gastronomico immersivo nel cuore del XVIII secolo, dove ogni istante celebra l'arte di vivere alla francese.
Informazioni pratiche
- Orario
- Dalla domenica sera al venerdì sera, alle 20:00
- Aperto ai clienti esterni
- Il sabato, prepariamo un'unica grande tavola per tutti i nostri clienti
- Prezzi
- Menu Festino Reale (pasto, acqua e bevande calde): 300€
- Abbinamento Cibo & Bevande Analcoliche: 360€
- Abbinamento Cibo & Vini: 500€
- Dettagli
- Codice di abbigliamento: è richiesto un abbigliamento elegante, si prega gli uomini di indossare una giacca da abito
- Le prenotazioni sono aperte solo per i prossimi due mesi
- Condizioni di prenotazione e cancellazione
- Tutte le cancellazioni devono essere effettuate almeno 48 ore prima della prenotazione.
- In caso di mancata presentazione o di cancellazione tardiva, verrà addebitato un costo di 300 € a persona sulla carta di credito.
- Per tavoli di 8 o più persone : è richiesto un pagamento anticipato del 100% dell'importo al momento della prenotazione. La prenotazione può essere modificata o annullata senza costi fino a 7 giorni prima della data dell'evento. Le spese di cancellazione tardiva o di mancata presentazione ammontano al 100% dell'importo prenotato (totale del pagamento anticipato).