
Échappée Belle au Château d’Estoublon
Au cœur de la Provence, là où les plaines caressent les Alpilles, le Château d’Estoublon vous ouvre ses portes le temps d’une parenthèse hors du temps. Une invitation à savourer l’instant, dans un écrin de nature généreuse où chaque expérience devient un souvenir inoubliable.
La Table d'Estoublon
Pour le déjeuner comme pour le dîner, La Table d’Estoublon vous invite à un véritable voyage gourmand au cœur de la Provence. Sous l’impulsion du Chef Emmanuel De Oliveira, chaque création culinaire célèbre le terroir local, les produits de saison et l’élégance d’un savoir-faire délicat. Installez-vous à l’ombre des oliviers, sous les tonnelles fleuries ou dans l’ancienne salle des chais à barriques pour profiter d’une ambiance intime et chaleureuse. Laissez-vous tenter par un apéritif signature mettant en lumière nos vins et nos olives, prélude idéal à un moment vibrant de couleurs et de saveurs.
Les rendez-vous gourmands

Tous les Dimanches | Déjeuner 110€ par personne
Brunch Signature
Chaque week-end, laissez-vous tenter par un brunch gourmand et raffiné, célébrant les trésors de saison de notre terroir provençal. Accompagné de Champagne et de notre rosé iconique Roseblood, servi à discrétion.
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Tous les vendredis | Dîner 75€ par personne
Les Vendredis d’Estoublon
Chaque vendredi soir, retrouvez-vous autour d’un dîner convivial et généreux à partager : plats délicatement rôtis, accompagnements savoureux et douceurs sucrées. Une tradition hebdomadaire qui célèbre l’art de vivre d’Estoublon dans un cadre d’exception.
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La Boutique Estoublon : l’art de vivre à emporter
Avant de repartir, offrez-vous une pause gourmande et sensorielle dans nos espaces boutiques, reflets de l’âme d’Estoublon.
L'Épicerie fine
Vins, huiles d’olive d’exception, créations aromatisées, vinaigres rares... Découvrez notre collection signature aux côtés des trésors des Maisons Ladurée, Barthouil, Pommery ou Maison Boissier.
Notre épicerie fine complète cette exploration gustative avec plus de 600 références soigneusement sélectionnées. Sur d'élégantes étagères d'apothicaire s'alignent les produits de Maisons d'excellence comme Ladurée, Barthouil, Pommery et Maison Boissier, pour ne citer que certaines d'entre elles.
Vanille & Lilas
Prolongez votre immersion dans l’Art de Vivre provençal avec notre sélection pointue de prêt-à-porter, bijoux et objets de décoration. Des pièces exclusives signées par des créateurs de renom : Monoki, Maria de la Orden, Orlebar Brown, et bien d’autres.
Informations pratiques
- Le restaurant, La Table d'Estoublon
Ouvert tous les jours
- Déjeuner : de 12h00 à 14h30
- Dîner : de 19h à 21:30
- Notre Boutique
- Ouvert tous les jours, de 12h à 20h
- Adresse
- Château d'Estoublon, 13990 Fontvieille


