Airelles - Chateau de Versailles

Célébrations du Nouvel An

Pour les hôtes en quête d’expériences époustouflantes, Le Grand Contrôle propose de célébrer les fêtes de fin d’année au cœur du Château de Versailles. Durant deux nuits d’exception, vivez un Réveillon de la Saint-Sylvestre selon le faste d’antan.

Réveillon de la Saint-Sylvestre au Château de Versailles

Soucieuse du moindre détail, notre équipe sera aux petits soins pour faire de votre séjour, un moment mémorable. Célébrez le 31 décembre autour d’un somptueux dîner lors d’une soirée exclusive et conviviale sur le thème de Casse-Noisette. S'ensuivra un brunch Royal le 1ᵉʳ janvier.

Pour cette occasion, accordez-vous une parenthèse extraordinaire : dînez, célébrez, et profitez d’un accès au bar et restaurant Alain Ducasse, des lieux imprégnés d’histoire pour se sustenter comme au temps des Rois. 

Célébrez au cœur du Château de Versailles

Le soir du 31 décembre, partagez des moments exceptionnels et célébrez le nouvel an en vous glissant dans la peau de Louis XIV ou de la Reine Marie-Antoinette. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par le Marquis et la Marquise de notre Maison, accompagnés de notre pianiste. Le Festin Royal débutera à 20 heures dans le Salon d’Audience, Grand Cabinet et Arrière Cabinet. Le Chef Alain Ducasse vous invitera à vivre une expérience gastronomique unique dans un décor empreint des splendeurs de la Cour. 

Un dîner royal pour célébrer le réveillon de la Saint-Sylvestre

Laissez-vous transporter dans un tourbillon de saveurs tel un ballet parfaitement orchestré et régalez vos papilles avec des recettes d’autrefois remises au goût du jour par le Chef, dans le plus grand respect des traditions. L’occasion de vous faire voyager au temps des souverains lors d’un dîner exclusif, rythmé par de nombreuses prestations artistiques et musicales. Au programme, chanteurs, artistes et danseurs hors pair vous accompagneront tout au long de cet incroyable dîner.

Offrez-vous un réveillon de la Saint-Sylvestre dans un lieu singulier et emblématique au cœur du Château de Versailles. Un festin époustouflant éclairé à la chandelle, où vous serez servi dans de splendides assiettes en porcelaine issues de la collection privée d’Alain Ducasse.

Un splendide événement pour clore l’année en beauté

À l'issue de ce fabuleux dîner, les festivités se poursuivent à travers les siècles. Notre équipe vous accompagne à gravir les Cent Marches pour assister au sublime et magistral feu d’artifice qui illuminera le Château de Versailles. Un spectacle royal des plus éblouissants.

Tels des convives du Roi, rejoignez la réception où une coupe de champagne vous sera servie avant les douze coups de minuit. Dans une joyeuse émulation, festoyez jusqu’au décompte final, le tout en musique sur les mix du DJ.


Sous les pluies de confettis, dansez, trinquez et immortalisez ces instants de bonheur avec notre cocktail Signature, le Flocon Royal. Un champagne versé sur un granité parfumé de saison à déguster sous un ciel couvert d’étoiles. Synonyme de convivialité et de divertissement, vivez un réveillon de la Saint-Sylvestre inoubliable sous le signe de l’émerveillement au Château de Versailles.

Un brunch royal au Château de Versailles, le 1ᵉʳ janvier

Pour ce premier jour de l’année, Le Grand Contrôle vous convie autour d’un Brunch généreux et gourmand, signé Alain Ducasse. 

Comme au temps des Rois, vous dégusterez des classiques de la gastronomie française et savourerez des plats de saison directement servis à table. Promesse de partage, vivez des moments de convivialité dans un lieu empreint d’Histoire.


Et pour clôturer ce festin, laissez-vous tenter par les irrésistibles pâtisseries faites maison. Une note sucrée que vous n’êtes pas prêt d’oublier. Partagez une parenthèse hors du temps avec vos proches pour célébrer les fêtes de fin d’année et entamer le 1ᵉʳ janvier sous les meilleurs auspices. Vivez un réveillon de la Saint-Sylvestre des plus mémorables au Château de Versailles ! 

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