Palladio Bar
Se l'Italia ha inventato l'aperitivo, Venezia ne ha fatto un'arte trasformando i suoi bar in vivaci luoghi di incontro. Il Bar Palladio porta avanti questo rituale di convivialità, offrendo un’atmosfera elegante che esalta il piacere della conversazione e la bellezza della vita con bevande iconiche, dal cappuccino del mattino al cocktail dell'aperitivo.
Venezia, un’anima calda e vivace
Ispirato all’eleganza senza tempo degli storici bar di Venezia, l’arredamento unisce boiserie levigata dal tempo e lampadari in vetro di Murano, mentre i baristi in giacca bianca sembrano quasi danzare intorno al bancone in marmo.
La vista sulla Fondamenta e sui luoghi simbolo della città rivela la suggestiva atmosfera de La Serenissima, che regala sfumature diverse nel corso della giornata.
L’arte del cocktail
Negroni, Americano e Spritz sono i grandi classici veneziani, reinterpretati secondo la ricca storia della struttura e diventati protagonisti del menù del bar Palladio. Si aggiungono ad altre proposte uniche, ideate a partire da un’accurata selezione di gin, vodka, whisky e rum provenienti da tutto il mondo, così come a dei vini italiani. Il menù di tapas abc kitchens e le dolci ed emblematiche creazioni di Cédric Grolet accompagnano quest’esperienza fatta di sapori raffinati.
Informazioni
- Horario
De 12h a 22h
- Contatti
+39 041 872 7400
restaurant.ave@airelles.com