Palladio
Affacciato sul blu del Mediterraneo, adagiato sulle alture di Saint-Tropez, il Palladio è un’oasi raffinata dove, ogni sera, prende vita l’arte tutta italiana del vivere con gusto. Sulla terrazza baciata dal sole, la brezza leggera accoglie gli ospiti, avvolgendoli in quell’atmosfera spensierata e vibrante che è l’essenza stessa della Costa Azzurra.
Una cucina luminosa, generosa, raffinata
Sul menù, i grandi classici della tradizione italiana sono riletti con grazia e creatività dallo chef: carpaccio di manzo, spaghettoni alle vongole, scampi arrostiti con mostarda di Cremona, ravioli di ricotta al limone e menta.
Il filetto di branzino è servito con cozze e vongole, mentre il tiramisù della casa, firmato dal team di Cedric Grolet, è un gran finale amatissimo, elegante e goloso.
Una location sospesa tra cielo e mare
Con una delle viste più suggestive del Golfo di Saint-Tropez, la terrazza panoramica di Palladio regala cene sotto le stelle, rese ancora più speciali dalla luce dorata del tramonto e dalla carezza dell’aria mediterranea. Il tempo rallenta, ogni momento si dilata: tutto invita a lasciarsi andare e a gustare ogni istante.
Informazioni pratiche
- Orari di apertura
- Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 22:30
- Contatto
- +33(0)4 94 56 76 36
- restauration.sainttropez@airelles.com
Al momento della richiesta, vi preghiamo di specificare il nome del ristorante in cui desiderate prenotare.