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Airelles - Saint-Tropez

Palladio

Affacciato sul blu del Mediterraneo, adagiato sulle alture di Saint-Tropez, il Palladio è un’oasi raffinata dove, ogni sera, prende vita l’arte tutta italiana del vivere con gusto. Sulla terrazza baciata dal sole, la brezza leggera accoglie gli ospiti, avvolgendoli in quell’atmosfera spensierata e vibrante che è l’essenza stessa della Costa Azzurra.

Una cucina luminosa, generosa, raffinata

Sul menù, i grandi classici della tradizione italiana sono riletti con grazia e creatività dallo chef: carpaccio di manzo, spaghettoni alle vongole, costoletta di vitello alla milanese, parmigina di melanzane delle Messardière.

Il tartare di tonno rosso, mentre il tiramisù della casa, firmato dal team di Cedric Grolet, è un gran finale amatissimo, elegante e goloso.

Una location sospesa tra cielo e mare

Con una delle viste più suggestive del Golfo di Saint-Tropez, la terrazza panoramica di Palladio regala cene sotto le stelle, rese ancora più speciali dalla luce dorata del tramonto e dalla carezza dell’aria mediterranea. Il tempo rallenta, ogni momento si dilata: tutto invita a lasciarsi andare e a gustare ogni istante.

Informazioni pratiche

Orari di apertura
  • Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 22:30
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